Fiyatı 2 bin 500 TL: Dağlarda zorlu hasat başladı

Geleneksel “Alvere del Cestino” bal toplamaya başladı.

Bölgenin zengin ve endemik bitki örtüsünün körüklediği arılar çiftçilere büyük özen göstermektedir.
Bölgesel arıcılar, bu çalışmanın ödülünü toplama yoluyla alan, ulusal müşteriler ve yurtdışında elde edilen doğal bal teslimat için hazırlanmaya başladı.
25 yıldır arıcı olan Nedi Babat, “Yuksekova’da yaşıyorum. Bu işi yaklaşık 25 yıldır yapıyorum. Farklı bir bölge olan Seylanli köyüne geldik. Bal çok özel bir bal” dedi.
Babat, “sepet kovanı” bal ve farklılıklar, farklılıklara atıfta bulunarak, geleneksel siyah kovan balına, fark arasındaki farka göre farklılıklar. Babat, balın özel fiyatı nedeniyle yaklaşık 2 bin 500 tl olacağını da sözlerine ekledi.
Yıllardır babasından olan çiftçi Isa Didin, arıcılığın onlar için bir gelenek olduğunu söyledi.
Didin, “Aktivitemiz arıcılık yapıyor. Babamız meslekle arıcılık geleneği haline geldi. Arılarımız ve arılarımız her şeyi yalnız yapıyor. Candela, her şey bir arı. El en güzel şekilde. Hasattan sonra kendimizi pazara sunacağız” dedi.
Çiftçi Ramazan Ege, balın doğallığına ve üretim yoluna atıfta bulunarak, “Bu 3 bin irtifa. Seylanli köyü şehir merkezine bağlandı. Bu işi yaklaşık 25-27 yıldır yapıyorum. Bu sepet bal gerçek bir siyah kovan.
İradenin iradesinde yapıyoruz. Organik ve doğal. Köyümüzde herhangi bir tarım tıbbı kullanmıyoruz. Bir yükseklik olarak, hava aracın egzoz gazı gibi şeylerden uzaktır. Hava, her şey organik ve temiz “dedi.
Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Popüler Firmalar
Güncel Haberler
İşbirliği ve reklam için Teams | Telegram | Whatsapp bizimle hemen iletişime geçebilirsiniz.